Запеченная рыба в томатном соусе

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время приготовления: 50 мин
  • ККал: 248 в 1 порции

Ингридиенты

  • На 4 порции: Лук репчатый - 2 шт.
  • Масло оливковое
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Консервированные помидоры - 800 гр.
  • Палтус или другая белая рыба - 4 филе по 180 гр.
  • Горсть базилика

Способ приготовления

  1. Сначала разогреваем духовку до 200 градусов.

  2. Кладем  лук нарезанный большими кубиками с небольшим количеством (пару чайных ложек) оливкового масла в форму для запекания и в духовку. Запекаем 15 минут, пока не станет мягким и не поджарится.

  3. Добавляем чеснок, помидоры и приправы и даем потушиться 10 мин.

  4. Сверху выкладываем филе рыбы и ставим еще на 20 мин.

  5. Базилик порвать руками и сверху посыпать блюдо. Это блюдо хорошо сочетается с картофельным пюре. Приятного аппетита!!!

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать. Необязательно - форма входа ниже.

Кулинарные рецепты