Яичница в помидорах

5.0/5 оценка (2 голосов)
Яичница в помидорах

Ингридиенты

  • помидоры — 2 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • масло сливочное или растительное
  • зелень (петрушка или укроп)
  • соль, перец (по вкусу)

Способ приготовления

  1. Помидоры моем, сушим, срезаем верхушки. Каждый помидор солим, перчим, смазываем маслом.

  2. Вбиваем в помидор яйцо, аккуратно, чтобы не повредить желток. Ещё немного солим и перчим.

  3. Помидоры выкладываем в форму, смазанную маслом или сковороду. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.

  4. При подаче посыпаем зеленью.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать. Необязательно - форма входа ниже.

Кулинарные рецепты