Валованы

5.0/5 оценка (1 голосов)

Ингридиенты

  • мука - 500г
  • масло сливочное - 50г
  • вода - 340 мл
  • уксус - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • масло сливочное для слоения - 500г

Способ приготовления

  1. Приготовить слоеное тесто. (см.слоенное тесто.) Вырезать из него круглые лепешки.

  2. Половину лепешек выкладываем на противень, а из другой половины вырезаем лепешки меньшего диаметра.

  3. Получившиеся кольца кладем в виде бортика на лепешки. Смазываем желтком.

  4. Выпекаем 25-30 минут при температуре 250 градусов. После охлаждения валованы наполняем любой начинкой (салатом).

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать. Необязательно - форма входа ниже.

Кулинарные рецепты