Теплый салат из свинины

4.9/5 оценка (7 голосов)

Ингридиенты

  • свинина филе - 200 г
  • фасоль зеленая - 150 г
  • брокколи - 200 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • кедровые орешки - 2 ст. ложки
  • фунчоза - 50 г
  • соевый соус - 1ст. ложка
  • лук- порей белая часть - 1 стебель
  • соль

Способ приготовления

  1. Залить фунчозу кипятком на 10 минут, и потом промыть. Разобрать брокколи на соцветия, а фасоль нарезать на кусочки. В кипящей подсоленной воде отварить овощи в течение 5 минут. Свинину порезать тонкой соломкой, измельчить чеснок и нарезать порей полукольцами. В течение 5 минут обжарить мясо в разогретом масле. В конце добавить лук-порей, орешки и чеснок. Готовить еще 5 минут. Добавить фунчозу и соевый соус, и обжаривать еще 2 минуты. Затем добавляем с фасолью и брокколи. И перемешиваем хорошенько, немноно посолить. Подаем к столу. ОООчень вкусно и сытно!!!! Приятного аппетита!!!

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать. Необязательно - форма входа ниже.

Кулинарные рецепты