Сосиска в тесте в духовке

5.0/5 оценка (6 голосов)
  • Время приготовления: 60 мин
Сосиска в тесте в духовке

Ингридиенты

  • мука - 3 стакана
  • молоко - 200 г
  • вода 1,0 л
  • соль - 1\2 ч. ложки
  • сахар - 1ч. ложка
  • дрожжи - 11г. т. е пакетик
  • сосиски
  • яйцо - 1шт
  • масло растительное
  • сосиски

Способ приготовления

  1. Дрожжи растворить в теплой воде. Добавить соль, сахар и яйцо и все хорошенько размешать.

  2. Вводим небольшими порциями просеянную муку  и замешиваем тесто (делаем замес). Ставим в теплое место и накрываем полотенцем. (я делаю, чтоб тесто подходило дважды, но можно и один раз).

  3. Далее тесто выкладываем на стол и разделяем его на шарики из которых получится жгутик, которым будем обматывать сосиску.

  4. Потом эти шарики превращаем в жгутик и обматываем сосиски.

  5. Разогреваем масло и кладем туда п\ф сосиски и обжариваем с двух сторон.

  6. Также можно приготовить в духовке только смазать сосиски яичным  желтком. Приятного аппетита!!!

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать. Необязательно - форма входа ниже.

Кулинарные рецепты