Салат из пекинской капусты

5.0/5 оценка (2 голосов)
  • Время приготовления: 15 мин
Салат из пекинской капусты

Ингридиенты

  • Пекинская капуста - 1 качан
  • зелень ( укроп, петрушка)
  • уксус яблочный -1\2 ст. ложки
  • сахар - 1 ст. ложка
  • соль - 1\2 ч. ложки
  • масло растительное

Способ приготовления

  1. Пекинскую капусту промыть под проточной водой. Разрезаем сначала вдоль капусту, а потом как белокочанную мелко соломкой. Чтоб салат получился нежным и легко жевалась капусточка.

  2. Далее в капусту добавить сахар, соль и немного яблочного уксуса.

  3. Все хорошенько перемешиваем и заправляем растительным или оливковым маслом.

  4. Еще можно добавить свежую морковь натертую на терке. Но обязательно положите свежий укроп, будет выглядеть красиво и свежая зелень всегда полезна.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать. Необязательно - форма входа ниже.

Кулинарные рецепты