Салат «Баклажан»

4.9/5 оценка (7 голосов)

Ингридиенты

  • баклажан-3шт
  • перец болгарский -1шт
  • чеснок-3 зубчика
  • уксус
  • соль
  • сахар
  • масло растительное-3ст. ложки
  • морковь-2шт

Способ приготовления

  1. Баклажан нарезать на кружечки и обжарить на растительном масле с двух сторон. Перец  болгарский порезать соломкой. Морковь натереть на крупной терке. Соус чеснок мелко порезать,соль,сахар,масло и немного уксуса. Соединить баклажаны,морковь и  перец,полить сверху соусом. Поставить в холодильник на ночь. Украшаем зеленью.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать. Необязательно - форма входа ниже.

Кулинарные рецепты