Песочные пирожные с яблоками

5.0/5 оценка (1 голосов)

Ингридиенты

  • мука - 1.5 стакана
  • масло сливочное - 200г
  • творог - 200г
  • соль - 1/2 ч.л.
  • сахар - 1-2 ст.л.
  • яблоки - 4 шт.
  • джем или мармелад - 2 ст.л.

Способ приготовления

  1. Сливочное масло растереть добела. Взбить сахар с яичными желтками и смешать с маслом. Добавить растертый творог и соль.

  2. Быстро замешать эластичное тесто и поставить в холодильник на 30 мин.

  3. Готовое тесто тонко раскатать и вырезать кружки диаметром 6 см.

  4. Половину кружков выложить на противень, сверху выложить не очень тонкие кружки яблок. В центр положить немного джема или кусочек мармелада. Накрыть оставшимися кружками теста и защипать края.

  5. Смазать сверху яйцом и выпекать до золотисто-коричневого цвета. Остывшие пирожные посыпать сахарной пудрой.

Комментарии (1)

  • Продукты питания

    Продукты питания

    25 Октября 2013 at 22:24 |
    Необходимые продукты питания для приготовления блюда по данному рецепту:
    мука - 1.5 стакана
    масло сливочное - 200г
    творог - 200г
    соль - 1/2 ч.л.
    А выход сколько????
    сахар - 1-2 ст.л.
    яблоки - 4 шт.
    джем или мармелад - 2 ст.л.

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать. Необязательно - форма входа ниже.

Кулинарные рецепты