Печенье Швейцарское

5.0/5 оценка (1 голосов)

Ингридиенты

  • мука - 500г
  • сахар - 350г
  • сливчное масло - 250г
  • корица - 1 ч.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • миндаль - 250г.

Способ приготовления

  1. Масло растереть с сахаром.

  2. Миндаль мелко нарубить, смешать с маслом и сахаром, а затем добавить муку, немного соды и яйца.

  3. Тесто быстро замесить, раскатать в жгут диаметром 3-4 см. и поставить на час в морозильник.

  4. Нарезать тесто на тонкие ломтики, выпекать 10 минут в разогретой духовке до температуры 180 градусов. Украсить по желанию капелькой разогретого шоколада.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать. Необязательно - форма входа ниже.

Кулинарные рецепты