Мясной рулет с яйцом

5.0/5 оценка (1 голосов)

Ингридиенты

  • мясо свинины -400г
  • мясо говядины-400г
  • батон-1\3 часть
  • бекон-200г
  • лук-200г
  • соль,перец
  • яйцо-1шт
  • яйцо вареное-3шт

Способ приготовления

  1. Способ приготовления: Булочки размочить в воде и пропустить через мясорубку. Мясо свинины и говядины порезать на кусочки и пропустить через мясорубку. Добавить сырое яйцо, мелко нарезанный бекон, мелко нарезанный лук, все хорошо перемешать. Посолить и поперчить. Выложить фарш на целлофановый пакет в форме блина, по центру уложить вареные яйца. Свернуть мясо в форму рулета.(на целлофановый пакет, что бы легче свернуть в рулет). Готовить в духовке при температуре 180 градусов 1 час, поливая периодически соком который образуется.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать. Необязательно - форма входа ниже.

Кулинарные рецепты