Картофельные котлеты

5.0/5 оценка (1 голосов)

Ингридиенты

  • картофель-3шт
  • яйцо-1шт
  • сухари панировачные( или мука) -2ст. ложки
  • лук репчаиы1/2 луковицы
  • соль

Способ приготовления

  1. Способ приготовления: Отварной, горячий картофель в “мундире” очищают, протирают на терке, слегка охлаждают и смешивают с сырым яйцом. Из массы формуют котлеты, придавая им овальную форму и панировать в сухарях или в муке, и затем жарят. По желанию в картофельную массу можно добавить пассерованный репчатый лук, будет вкуснее и нежнее. К столу подают со сливочным маслом, сметаной или соусами.Приятного аппетита!!!

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать. Необязательно - форма входа ниже.

Кулинарные рецепты