Хачапури на сковороде (быстро)

Способ приготовления

1. Смешать ингредиенты сухие. Добавьте йогурт и замесите тесто.

2. Слепите небольшие шарики из сыра и творога.

3. Нарежьте на равные куски.

4. Слепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла. Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать.

5. Сковороду нагрейте и под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты.