Бисквитный пирог с вареньем

4.9/5 оценка (8 голосов)
Бисквитный пирог с вареньем

Ингридиенты

  • яйцо - 6 шт
  • сахар - 1стакан
  • мука - 1стакан
  • варенье вишневое

Способ приготовления

  1. Тесто: берем яйца, отделяем белки от желтков. В желтки всыпаем сахар и взбиваем на миксере так, чтоб желтки побелели и сахар растворился. Потом порциями вливаем белки,масса должна увеличится в 4 раза. Как образовалась устойчивая масса, тогда всыпаем муку. Тесто должно получится как густая сметана. В форму вырезаем бумагу для выпечки, вливаем тесто. Выпекаем мин. 20 при температуре 200 градусов. Сверху на готовый корж выкладываем варенье без косточек, я использовала вишневое. Красиво и вкусно. Приятного аппетита!!!!

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать. Необязательно - форма входа ниже.

Кулинарные рецепты